Monastère, brunch légendaire et vue sur la mer

Cette semaine, on a voulu tout avoir. Du soleil, du style, de la culture, de la bonne cuisine et une ambiance complètement chill et relax. Résultat, on a filé à Lisbonne, une des seules villes d’Europe réussissant à posséder toutes ces qualités, sans jamais se la raconter. La preuve, même Madona s'y est installée.
 

1 - Pour se faire plaisir
Peu de villes accomplissent cet exploit de mélanger style et ambiance relax et chill. En général, on a l’un ou l’autre. Mais pas à Lisbonne, comme le prouve l’Internacional Design Hotel, boutique-hôtel 4 étoiles qui donne sur la Praça Dom Pedro V. Ici, vous êtes chez des locaux, mais des locaux fans de design et d’architecture d’intérieure. Cool et élégant.
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Internacional Design Hotel
3, rua da Betesga, Lisbonne
A partir de 170€ par nuit environ
Le site est ici

2 - Le plus romantique

1 - L’institution des fruits de mer
Cervejaria ne pourrait exister qu’à Lisbonne. Pourquoi ? Parce qu’il s’agit d’un des seuls restos au monde qui plaise autant aux locaux qu’aux touristes. Chez LE patron des fruits de mer de la ville, tout le monde entre plein d’envie, tout le monde ressort plein de bonheur. A ne pas louper, le dessert maison : beef sandwich avec une bière glacée. Essayez, vous verrez.
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Cervejaria Ramiro
1, avenue Almirante Reis, Lisbonne

2 - Dîner dans un ancien couvent
Autre salle, autre ambiance. Ici, vous êtes respectueusement assis dans l’ancien couvent des Bernardines du coin, transformé en excellent resto depuis 1978. Autrefois salles du réfectoire, les 2 espaces restaurant ont été réhabilitées et décorées pour un résultat ayant l’intelligence d’esquiver les modes et les tendances éphémères pour s’inscrire immédiatement dans un style intemporel. La cuisine est raffinée, mais pas chiante puisqu’elle s’amuse à revisiter les bases des recettes portugaises. Parfait en été avec sa terrasse dans le cloître. Parfait en hiver face à la grande cheminée du réfectoire.
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Travessa do Convento das Bernardas (photo)
nº12 (Madragoa) 1200-638 Lisbonne
(GPS | 38.708205, -9.156412)
Le site est là

3 - Best brunch in town
Un peu de London, beaucoup de Lisbonne et un statut d'icône locale, Brick Café a littéralement appris aux Lisboètes ce que voulait dire “bruncher”, à coups de plats mélangeant culture anglo-saxonne et douceurs des mers alentours. Brick a lancé une mode, Brick a fait des petits, Brick est même souvent copié. Mais Brick reste le meilleur brunch de la ville.
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Brick Café
2, rue de Moçambique, Lisbonne
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1 - Beaucoup, beaucoup trop de livres
Si vous vous êtes déjà fantasmé.e en romancier.ière, avalant quelques gorgées d’un bon café bien noir tout en tapant sur votre clavier les mots de votre prochain chef-d’œuvre, le décor vous entourant devait ressembler à Ler Devagar. Des milliers de livres, tous joliment (ex)posés sur les grands murs du spot, un wifi de rêve, du bon rosé et, surtout, un choix d’ouvrages quasiment inégalé.
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Ler Devagar
103, rue Rodrigues de Faria, Lisbonne

2 - Da Vinci Code
Juste en dehors de la ville, le Mosteiro dos Jeronimos (Monastère des Hiéronymites en français) a de quoi se la raconter. Vieux de 5 siècles, il est passé, dans son histoire, de projet voulu par le roi à symbole de la région et à prouesse architecturale admirée dans le monde entier, jusqu’à obtenir le sacro-saint (sans jeu de mots) titre de Monument national et le classement au patrimoine mondial de l’UNESCO. Belle carrière.
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Mosteiro dos Jeronimos
Praça do Império, Lisbonne
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3 - Cocktail délicieux et vue enivrante
The Insolito est un endroit spécial, créé par la même équipe que The Independente
(c’est même juste à côté). Vous prenez un ascenseur jusqu’au toit pour y découvrir une superbe terrasse avec bar et restaurant et, surtout, une vue de rêve. Insolite et juste franchement beau. Les cocktails sont divins.
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The Insólito (photo)
83, rue São Pedro de Alcântara, Lisbonne
Le site est là

La Conserveira a beau être pleine de touristes, elle est indispensable. Parce que oui, il ne faut pas être snob : si tout le monde va visiter le même spot, c’est parfois qu’il mérite qu’on s’y attarde un peu. Vieille de près de 80 ans, cette boutique de poisson en conserves, permet de pénétrer dans une machine à remonter le temps. Ici, rien n’a bougé depuis des lustres. Sur les antiques étagères de bois tiennent en l’air des centaines de conserves de poissons les plus farfelues. Une caisse enregistreuse, elle aussi en bois, vient conclure l’affaire.
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Conserveira de Lisboa
34, rue Bacalhoeiros, Lisbonne
Le site est ici